El placer de estar fuera de lo común. Es uno de los motivos que llevan a elegir un vestido diferente, o simplemente un complemento. Por supuesto, ser fuera de lo común no significa ser extraño, extravagante, ridículo. La belleza de ser inusual es cuando lo que eliges usar es particularmente interesante. Golpea, sin ofender los ojos. De hecho, llama la atención por su belleza. Este es el criterio seguido a lo largo de los años por Picchiotti para componer la serie de piezas de alta joyería que lleva el nombre de Essentially Color. El nombre ya indica cuál es el camino inusual seguido por la Maison italiana famosa por su producción de alta calidad.
La colección Essentially Color se centra en gemas inusuales pero refinadas, junto con perlas raras. Las combinaciones, el diseño de las joyas y la calidad de la construcción contribuyen a hacer de estas joyas piezas únicas capaces de seducir incluso a los coleccionistas acostumbrados a comprar piedras preciosas de gran valor. Entre las últimas piezas realizadas por Picchiotti se encuentra, por ejemplo, un collar con 15 perlas del Mar del Sur y diamantes por más de 24 quilates. O un anillo con una espinela birmana de color rosa anaranjado de 8,81 quilates y diamantes.