Il est d’origine moitié italienne et moitié persane. Lui, Daniel Koren, joaillier new-yorkais de troisième génération, a fondé Daniel K en 1999, dans le but de proposer des bijoux de haute qualité, mais adaptés à un usage quotidien. Au début, il se concentrait sur les collections nuptiales classiques, pour les mariages et les fiançailles : alliances, colliers et bracelets, tous ornés de diamants Asscher. Début 2003, Daniel K lance ses premières pièces en dehors des formes classiques : une collection de bagues droites. La même année, il lance la collection Reverso, dans laquelle chaque pièce peut être portée de deux manières différentes. Daniel a reçu de nombreux prix de design et, en 2005, il a reçu le prestigieux titre de Designer de l’année par JQ Magazine. Fin mars, il présentera à Baselworld sa nouvelle ligne de bijoux, Dani, de Daniel K. Ce sera une ligne plus jeune, mais toujours avec des pierres et des montures de haute qualité.
