À Milan, la maison de joaillerie et d’orfèvrerie inaugure un espace raffiné réservé à sa clientèle.
La tendance est désormais bien établie : les grandes maisons de joaillerie proposent non seulement colliers, bagues et boucles d’oreilles, mais aussi vins et gastronomie. Dernier exemple en date : Buccellati, qui a ouvert un Bar à Caviar dans la cour intérieure de sa boutique historique, située au 23, Via Montenapoleone. Cet espace a été conçu par Chahan Minassian, designer et décorateur d’origine libanaise installé à Paris. Il fait suite à la rénovation, achevée en 2024, du premier étage du Palazzo Gavazzi, à la même adresse. Le Bar à Caviar permet également de mettre en valeur l’orfèvrerie emblématique de la Maison, notamment la collection Caviar, reconnaissable à son motif distinctif de microsphères et à son travail d’argent raffiné, éléments qui définissent son identité formelle et matérielle.
Le Bar à Caviar n’est pas ouvert au public : il est réservé aux clients et invités de la Maison. L’espace se déploie dans un volume à double hauteur donnant sur la cour intérieure, réparti sur deux niveaux. L’accès se fait par une galerie évoquant les passages d’apparat des palais milanais du XIXe siècle, menant à un espace conçu pour la conversation, la convivialité et l’hospitalité privée. Une mezzanine vitrée surplombe le hall principal, assurant une continuité visuelle entre les niveaux et accentuant la verticalité de l’architecture. Des fauteuils, des tables de bistrot et un bar central sont agencés pour favoriser à la fois l’intimité et la convivialité. La particularité du projet réside dans les surfaces voûtées recouvertes de panneaux miroirs sur mesure aux nuances de cuivre, d’argent et de gris fumé.
À l’instar de l’étage supérieur, qui abrite une boutique et un atelier Buccellati, chaque meuble a été conçu sur mesure par Minassian. Des pièces d’époque, notamment des lustres en verre de Murano, côtoient des formes sculpturales et des meubles uniques créés par le designer, instaurant un dialogue harmonieux entre l’architecture historique du bâtiment et un langage stylistique contemporain.
Conserver une atmosphère résidentielle était essentiel. L’objectif était de créer un intérieur accueillant et chaleureux, tout en préservant la grandeur architecturale du Palazzo Gavazzi. Les miroirs introduisent lumière, mouvement et profondeur, tandis que les matières, les tissus et le verre de Murano transmettent chaleur et intimité.
Chahan Minassian
