Du monde de la mode à Paris et à Londres au monde de la joaillerie à New York: le vol outre-Atlantique a été réalisé par la créatrice française Caroline Denis, qui a fondé en 2017 la marque Jolly Bijou à Brooklyn, où elle vit et produit les ses bijoux. Après 15 ans de travail avec des marques comme Saint-Laurent et Chloé, où elle était responsable de l’image et de l’identité visuelle, Caroline s’est envolée avec son mari et ses enfants aux États-Unis. Elle est d’abord retournée à l’école au Gemological Institute of America. Ensuite, elle a mis à profit son expérience et ses nouvelles compétences.
De France, cependant, elle a apporté avec elle le goût de l’Art Déco dans une version moderne, utilisée pour ses collections de bijoux en or 14 carats, avec une abondance de pierres précieuses telles que tourmalines et saphirs colorés, tsavorites et topazes, qui sont alignées sur composent des lignes droites et des cercles brisés: des formes géométriques qui, grâce aux pierres colorées, sont très gaies. Ses bijoux sont fabriqués à la main à New York.
