En Bolonia, joyas éticas con un tema de comida y dulces con un tema de joyería ♦ ︎
Comida para llevar? ¿O joyas para comer? El menú inusual se presenta en Bolonia, del 14 al 25 de febrero, en el Grand Hotel Majestic «antiguo Baglioni». Precisamente en el Día de San Valentín, de hecho, están las dulces conversaciones de redefinición de la joya, de Sonia Patrizia Catena. Más que solo comer, en verdad, la idea es hablar (y mirar) de joyas sostenibles y éticas.
Por lo tanto, dentro del hotel, una exposición itinerante se organiza en torno a la idea de las joyas temáticas de los alimentos. Las joyas están hechas de materiales naturales y sostenibles, pero también hay dulces con temas de joyería, para satisfacer la vista y el paladar. Todo estará en Café Marinetti en combinación con el tradicional brunch dominical. Los protagonistas son diez joyas diseñadas por artistas italianos y extranjeros combinadas con las creaciones de cuatro pasteleros, uno para cada ciudad, de Bolonia, Verona, Florencia y Génova. Las joyas se exhibirán junto con las creaciones del chef pastelero involucrado, que servirá de inspiración. De ahí el nombre del evento, “dulce conversación”.
Estos son los nombres de los participantes: MICartapesta alias Michela Boschetto, Chimajarno, Elena dp Crea, Fragiliadesign, Frilli Colombo, Giuliana Kobayashi Mantovi, Rita Martinez Art Jewelry, Francesca R. Sansoni, Ag Art, también conocida como Agnese Taverna y Maria Tenore.
Después de Bolonia, las dulces conversaciones sobre las joyas estarán en Verona en abril, coincidiendo con la apertura de las terrazas del hotel Due Torri, en mayo en Génova (Hotel Bristol), durante el Día de la Madre, en junio en Florencia, en el Palacio de Bristol , durante Pitti Uomo. Margherita Donato
