chocolate

Die fünf Sinne, vor allem aber der Gaumen, der die Verbindung von Schokolade und Schmuck zelebriert. Es ist die originelle und kreative Idee von Doris Hangartner ♦ ︎

Es gibt zwei Dinge, die eine Frau glücklich machen: Juwelen und Schokolade. Stattdessen hat nur eine Frau beschlossen, die beiden Elemente zu kombinieren: Doris Hangartner. Sie hat einen sehr abwechslungsreichen Lehrplan hinter sich: Nach ihrem Abschluss in Gemology am Gemological Institute of America in Santa Monica (Kalifornien) arbeitete sie für Schmuckunternehmen, insbesondere als Gemologin, beschäftigte sich aber auch mit Antiquitäten und Vintage-Schmuck.

Wie sie auf die Idee kam, Schokolade und Schmuck zu kombinieren, ist nicht bekannt. Aber die Heirat ist Teil einer umfassenderen Philosophie der Marke, die ihren Sitz in Zürich in der Schweiz (nicht überraschend der Heimat der Schokolade) hat. Das Ziel von Doris Hangartner ist es, die Persönlichkeit einer Person zu identifizieren, um eine Affinität zu einem Edelstein zu finden. Kurz gesagt, ein Schmuck, der die fünf Sinne einbezieht. Zum Beispiel inspiriert Peridot den sanften Geschmack von Matcha (fein gemahlenes Pulver aus grünen Teeblättern, mit der gleichen Farbe wie die Knospe) kombiniert mit Noten von Jasmin und Zedernholz umgeben die geröstete Mandel in einer besonderen Praline. Oder ein schockierender, aber köstlicher Schuss Wodka, Absinth, Pfefferminze und Limette sind die Bestandteile einer weiteren Praline, die mit flüssigem Alkohol gefüllt und der Spezialität des Hauses, dem Paraiba-Turmalin, gewidmet ist. Edelsteinschokoladen werden von einem traditionellen Maison in Zürich handgefertigt (sie sind ausgezeichnet, das können wir Ihnen versichern). Kurzum, jede Schokolade stellt ein Juwel dar: den kaiserlichen Topas (Schokolade, Honig, Weihrauch, Orange und Holunder), Roter Spinell (Nougat, Peperoni und Szechuan-Pfeffer, Sternanis, Sesam und Fleur de Sel).

Aber vielleicht um zu verhindern, dass jemand einen Peridot isst oder an einem Granat schnüffelt, haben Sie sich entschieden, die Idee weiterzuentwickeln. Zum Beispiel die Kombination von Essenzen und Duftkerzen mit Juwelen, um die olfaktorischen Knospen zu befriedigen. Ohne das Hören zu vergessen, mit Gem Dance Let’s Tango, ein Ballett inspiriert von Roter Spinell- und Tangomusik, kreiert mit international renommierten Tänzern und Choreografen wie Oleksandr und Sergiy Kirichenko und dem Stradivari Quartett. Ach ja, es gibt auch Juwelen: Nach dieser Prämisse ist es leicht zu verstehen, dass Steine ​​eine herausragende Rolle spielen. Sie sind lebendige, starke Steine ​​mit Persönlichkeit. Wird dank der guten und netten Kreativdirektorin des Maison, Karen McGlashan, in Schmuck verwendet.